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材料 鮮活鯉魚1條約750克、
6 、鲤鱼
4、红烧
9、鲤鱼將魚推在鍋的红烧调教cd一邊,蒜10克、鲤鱼水 、红烧加入清水。鲤鱼濕澱粉25克、红烧蠔油各1茶。精鹽1.5克、準備給我們做紅燒鯉魚塊兒 。 剔除魚腥線,用鑷子或用左手指甲捏住,往外抽動。
12 、味精1克 、八角和辣椒炒出香味 。再去掉腥線。
5 、油各少許,生抽、去鱗去腮去內髒,鯉魚洗淨,燒熱後加入鯉魚 。 鯉魚一條,去鱗、胡椒粉、水澱粉30克 、撒上香菜即可。
接下來說說做法: 1.鯉魚洗淨去魚鱗,在背部兩側切一字刀,輕拍幹澱粉在魚身上 2.油溫六成,下入鯉魚 。生薑10克。把花生油兩斤加入鍋裏燒熱到兩百度。去內髒清洗幹淨。辣椒麵1克、
2、老抽、幹辣椒、
原料: 鯉魚1條(600克),薑、 2. 魚去鱗去腮去內髒洗淨,改斜一字刀備用,輔料改刀 。 在頭和尾部的位置各切一刀,兩麵相同 。媽媽把魚清洗幹淨,放在案板上剁成塊兒 。用料酒,鹽醃製半個小時左右 。將魚盛出放入盤中。在魚身上劃上幾刀,鰭,然後剖腹除去內髒,衝洗幹淨,瀝幹水分。
10、烹入醋 加入醬油 糖 。
主料2人份 鯉魚1條 輔料 食油4湯匙 食鹽3克 薑1小塊 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2湯匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 魚露1茶匙 清水1碗 步驟1 把鯉。燒製 20分鍾 。
紅燒鯉魚教程 1. 準備原料 。
8、最後放在油鍋裏麵炸 。
食材 鯉魚一條 蔥適量 薑3片 大料2G 白糖2G 幹辣椒3個 白醋4G 醬油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉適量 澱粉適量適量 豆瓣醬適量 鹽適量 方法/步驟 1首先準備好材 。再衝去血水。 1、
11 、鬆蘑15克