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做南瓜餅需要用新鮮的南瓜饼南瓜,把新鮮南瓜蒸熟之後搗成泥之後,再用麵粉,牛奶攪拌成一個麵團 。
1.把新鮮南瓜洗淨,外麵硬皮去掉,切成小塊好熟,上鍋蒸 。另一麵也煎至金黃即可。南瓜饼把麵團分成若幹擠子,南瓜饼然後把麵團壓扁,如果有模型做出來會更漂亮。
1 、南瓜饼 製作好的南瓜饼南瓜餅胚可以直接蒸熟,也可以放水煮熟